清炒大头菜

清炒大头菜的做法说明
这个菜非常简单,却非常美味,在许多年前,我妈在做饭的时候告诉我,在炒菜花和大头菜的时候,出锅之前一分钟加入蒜末炒香会非常提味~所以这个菜除了大头菜只有油、盐和大蒜~
清炒大头菜的食材和调料
大头菜 | 半颗 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
大蒜 | 三四粒 |
清炒大头菜的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料,大头菜顺一头切成片,成了条状,蒜切末~~
- 第2步.
热锅后到适量的花生油,油热后放入大头菜炒至七八成熟,放盐翻炒均匀后放入蒜末炒熟后出锅
小贴士
很简单~~~~
这个菜非常简单,却非常美味,在许多年前,我妈在做饭的时候告诉我,在炒菜花和大头菜的时候,出锅之前一分钟加入蒜末炒香会非常提味~所以这个菜除了大头菜只有油、盐和大蒜~
大头菜 | 半颗 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
大蒜 | 三四粒 |
准备好材料,大头菜顺一头切成片,成了条状,蒜切末~~
热锅后到适量的花生油,油热后放入大头菜炒至七八成熟,放盐翻炒均匀后放入蒜末炒熟后出锅
很简单~~~~