白巧克力布朗尼
白巧克力布朗尼的做法说明
原方来自 florence edelmann的书patisserie maison
白巧克力布朗尼的做法与步骤
- 1.
烤箱预热170度，自制方形模具10*15加垫烘焙纸，75g巧克力隔水融化备用，另75g巧克力切成小碎块，面粉过筛备用
- 2.
黄油用打蛋器打顺滑不用打发，加入融化的巧克力搅匀，放凉后一个一个加入蛋加一个搅匀再加另一个。
- 3.
在步骤2加入糖和盐，之后加入面粉巧克力碎和曲奇碎搅匀
- 第4步.
面糊做好后加入模具里烤箱烤20分钟，放凉后切方块即可
