煎酱素鸡

煎酱素鸡的做法与步骤

1. 1.

   素鸡切片儿，斜着切哦方便摆盘

2. 2.

   锅入油烧热，一片一片放进素鸡煎至两面金黄

3. 3.

   直接倒入少许生粉水拨弄一下素鸡，倒少许生抽，接着下豆瓣酱老干妈豆豉酱炒匀

4. 4.

   加盐、味精等调料

5. 5.

   出锅摆盘，撒上辣椒面儿，用点儿香菜装饰一下，搞定啦