红薯浓汤搭配羊奶酪
红薯浓汤搭配羊奶酪的做法说明
红薯，又名山芋、地瓜。富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。我个人非常喜欢红薯，甜甜香糯的口感，无论蒸、煮、炸、烘、烤，怎么做都好吃！这次用红薯来做汤，营养饱腹又好喝，用少许浓浓的山羊奶酪来搭配，味道很赞哦～
红薯浓汤搭配羊奶酪的做法与步骤
- 第1步.
取一汤锅，开大火加热。倒入橄榄油，再加入切碎的洋葱和红薯块。翻炒大约2－3分钟，直至洋葱变软。
- 第2步.
加入现成鸡汤煮开。直到红薯变软，筷子能轻易插入。
- 3.
用手动搅拌棒连带红薯和汤一起搅拌，直至非常的顺滑。
- 第4步.
分碗装入红薯汤，再放上小块羊奶奶酪，用香料绿叶点缀。
小贴士
1.如果想要汤更浓稠，可以多煮一会，让鸡汤的份量减少再搅拌。
2.使用现成的鸡汤就可以。如果没有鸡汤可以用清水代替。
3.可以搭配面包食用。
4.除了使用红薯外，也可以用马铃薯代替，就成了土豆浓汤拉！
