自制蓝梅蛋卷

自制蓝梅蛋卷的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋清蛋黄分开，把蛋清+柠檬汁打到泡泡竖起来，然后蛋黄+牛奶+面粉+沙拉油混合，两都再混一起，烤箱170度预热10分钟，再烤20分钟

   
2. 第2步.

   出来后马上从烤盘取出

   
3. 第3步.

   涂上蓝梅酱轻轻卷起，再切成小块

   
4. 第4步.

   第一次做，出一的卖相差了一点，下次会更好