玉米烙
玉米烙的做法说明
这是去饭店吃饭最爱点的甜品啊，玉米香糯有嚼劲，可以一个人慢慢吃掉一盘。
玉米烙的做法与步骤
- 第1步.
玉米粒清洗干净，带水没关系。加入生粉，搅拌
- 第2步.
生粉加到搅拌出来的玉米粒毫无水分，每个都被生粉均匀包裹。筛去多余生粉。
- 第3步.
锅里热油。
- 第4步.
倒入玉米淀粉粒，小心铲子摊平。小火煎到形成一整个玉米烙饼。期间不要翻动。
- 第5步.
小心的倒去油，移出玉米烙。
- 第6步.
撒白糖，热乎乎好好吃啊。
小贴士
玉米一定要被淀粉裹满哦，不然不容易成一整个烙饼。我玉米烙的边缘还是被铲动了呢，移出锅时候小心。
