红糖玉米面发糕

红糖玉米面发糕

红糖玉米面发糕的做法说明

这款发糕吃起来没啥负担!粗粮对肠道好!大家有事没事多吃点。

红糖玉米面发糕的食材和调料

玉米100g
普通面粉100g
温水110g
发酵粉3g~4g
泡打粉(可不加)2g
葡萄干和红枣若干
红糖40g

红糖玉米面发糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    酵母跟110g温水混合静制一会儿!

    红糖玉米面发糕的做法步骤 第1步
  2. 2.

    把面粉、玉米粉、红糖、泡打粉混合均匀,然后倒入酵母水揉成团!

  3. 3.

    把揉好的团放在容器里(我用的电饭锅蒸格,容器下面垫一层湿布),然后放在温处发酵至两倍大!

  4. 4.

    然后把红枣粒和葡萄干洒在面团上,冷水入锅蒸25分钟闷5分钟出锅!

美食资讯

红糖玉米面发糕相关菜谱大全