今朝炒饭
今朝炒饭的做法说明
名字是自己取的，今朝有酒今朝醉的今朝，炒饭就是隔夜的蒸米饭。
今朝炒饭的做法与步骤
- 第1步.
所有材料全部切小粒状
- 2.
米饭从冰箱拿出来比较硬，可以将温水少量的淋在米饭上，然后用手把米饭捏成一粒一粒，炒的时候就不会那么费力了。
- 3.
橄榄油加一小块黄油，小火融化，放入胡萝卜和洋葱，洋葱变色加黄瓜和腊肠，翻炒变软后加葱花。
- 4.
待葱花变色加3-4勺番茄酱，1勺蚝油，1勺白醋，加少量水，翻炒后加入黄色辣椒，最后放入米饭，然后炒炒就可以出锅了。
小贴士
如果用的是番茄沙司，颜色没有图片上那么深，并且也不需要加那一勺白醋。
如果煎了蛋皮包起来就是蛋包饭了。（¯﹃¯）
