胡萝卜玉米马蹄肉饺

胡萝卜玉米马蹄肉饺

胡萝卜玉米马蹄肉饺的做法说明

因为对韭菜过敏,我喜欢清甜口味的饺子,好吃好看,陷料也不会出水,很好包。

胡萝卜玉米马蹄肉饺的食材和调料

饺子皮1kg
猪肉700g
胡萝卜1根
玉米1根
马蹄250g
鸡蛋2颗

胡萝卜玉米马蹄肉饺的做法与步骤

  1. 1.

    偷懒,饺子皮是买的现成的

  2. 2.

    猪肉剁碎与鸡蛋搅匀(鸡蛋视猪肉的量来加入,加太多会变稀),加入盐适量,待用

  3. 3.

    胡萝卜、马蹄切碎,玉米粒剥好

  4. 4.

    全部材料搅拌均匀,开包

小贴士

肉馅内加鸡蛋很重要,让煮熟的肉馅变的柔软多汁,口感好很多。

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