核桃乳酪通心粉
核桃乳酪通心粉的做法与步骤
- 1.
锅内放水烧开，加少许盐，按包装上减两分钟煮意面
- 2.
平底锅内放少许水，加羊奶酪，小火融化奶酪
- 3.
核桃仁掰碎，加入平底锅
- 4.
煮好的意面沥干水，加入平底锅
- 5.
在平底锅内继续煮两分钟，搅拌使意面均匀沾上酱汁，装盘
小贴士
这款意面一般用通心粉，图中用的是全麦通心粉
奶酪可以选用羊奶酪（chèvre）或蓝纹奶酪（bleu、Roquefort、Gorgonzola），通常奶酪的咸度足够，不需要再加盐
核桃也可以换成花生
锅内放水烧开，加少许盐，按包装上减两分钟煮意面
平底锅内放少许水，加羊奶酪，小火融化奶酪
核桃仁掰碎，加入平底锅
煮好的意面沥干水，加入平底锅
在平底锅内继续煮两分钟，搅拌使意面均匀沾上酱汁，装盘
这款意面一般用通心粉，图中用的是全麦通心粉
奶酪可以选用羊奶酪（chèvre）或蓝纹奶酪（bleu、Roquefort、Gorgonzola），通常奶酪的咸度足够，不需要再加盐
核桃也可以换成花生
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