滇菌豆腐

滇菌豆腐的做法说明
儿子去云带回来的滇菌,突发其想的做了这道菜!
滇菌豆腐的做法与步骤
- 1.
先将豆腐切成3cm厚,用油把两面煎至金黄备用!
- 2.
锅中倒油,把肉馅炒熟放入葱姜,加入滇菌,翻炒,再把煎好的豆腐放进去!
- 3.
然后放糖,生抽,盐和料酒!出锅!
小贴士
炒的过程中可少加一点水,这样豆腐会更多的吸收滇菌的香味!
儿子去云带回来的滇菌,突发其想的做了这道菜!
先将豆腐切成3cm厚,用油把两面煎至金黄备用!
锅中倒油,把肉馅炒熟放入葱姜,加入滇菌,翻炒,再把煎好的豆腐放进去!
然后放糖,生抽,盐和料酒!出锅!
炒的过程中可少加一点水,这样豆腐会更多的吸收滇菌的香味!