自制肉夹馍
自制肉夹馍的做法说明
喜欢孜然的香味，所以决定自己试试看，呵呵！香的狗狗直追着我
自制肉夹馍的食材和调料
| 夹层肉 | |
| 孜然 | |
| 八角 | |
| 桂皮 | |
| 馒头 |
自制肉夹馍的做法与步骤
- 1.
提前一晚上煮的一锅红烧肉，在压力锅中放入切好的肉，桂皮，八角，再加入适量的水（水不用放太多，刚好没过肉就行了）。
- 2.
把馒头切成两半（尽量不要切断），放入电饼锅中加热（在第一次提示音响起时就可以关掉了，但不要立马就打开锅，先让余热继续闷一会会更好哦）
- 3.
在锅中倒入适量的油，把它烧热（不用等油冒泡，大概八成就OK了）
- 4.
将磨好的孜然粉倒入小碗中（按自己喜欢的口味加分量），再将热好的油倒到孜然粉中搅拌均匀。
- 5.
捞出几块红烧肉切碎，取出热好的馒头涂上孜然，加进肉，可以开吃啦
小贴士
第一次写菜谱有些不着调，请将就着看吧-_-||
