糖醋耗儿鱼

糖醋耗儿鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   泡姜，辣椒，蒜切碎

   
2. 第2步.

   葱，芹菜切碎

   
3. 第3步.

   锅里放油烧热

   
4. 第4步.

   下泡姜，辣椒，蒜碎，炒香

   
5. 第5步.

   下豆瓣，炒匀

   
6. 第6步.

   加醋，糖，盐，胡椒粉，调味

   
7. 第7步.

   加水，煮熟耗儿鱼

   
8. 8.

   将耗儿鱼盛出，汤内加葱，芹菜翻炒入味，加淀粉，加味精

9. 第9步.

   浇在耗儿鱼上盛出