荠菜馄饨(云吞)

荠菜馄饨(云吞)

荠菜馄饨(云吞)的食材和调料

荠菜
云吞皮(广式)
肥瘦相间肉泥

荠菜馄饨(云吞)的做法与步骤

  1. 1.

    荠菜切细碎 肥瘦相间肉泥 姜末,大葱末,黑胡椒,盐,豆油 上述材料混合

  2. 2.

    摊开云吞皮儿,放好馅料,虎口握一下,就可以了

  3. 3.

    水开放云吞,煮熟,加一点盐黑胡椒调味,可以放些时令蔬菜,用的广东菜心

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