山珍海味汤

山珍海味汤的做法与步骤

1. 1.

   用黄酒把干贝泡一下，把干花菇泡在热水里 泡发。

2. 2.

   把鲍鱼【我用的是新鲜的】用牙刷刷干净，把排骨冲洗干净。

3. 3.

   把葱打成结，姜切片。准备工作就ok了

4. 4.

   烧开水，把排骨葱姜花菇放进去。

5. 5.

   再放入鲍鱼干贝。

6. 6.

   再次煮沸后，用勺子把汤上面的沫沫撇干净，然后再关小火闷煮。

7. 7.

   煮至用筷子戳肉能戳得动然后加入盐就可以喝了，如果想要更香的话可以继续煮，我是煮到一半就闻到香味就开始喝了然后剩下的汤还在煮。