土豆烧鸡拌面

土豆烧鸡拌面的做法说明
我是个土豆控,经常一个人在家,做什么吃是个问题,正好冰箱里有屯的鸡腿,有菜有肉一个人的午饭就不单调啦
土豆烧鸡拌面的做法与步骤
- 第1步.
准备原料
- 第2步.
洗净,切好
- 第3步.
熱锅冷油下辣椒段和姜片煸炒
- 第4步.
煸炒出香味后放鸡丁,同时可以烧水煮面了
- 第5步.
鸡丁差不多了加土豆继续炒
- 第6步.
加入酱油,花椒,耗油烧一会
- 第7步.
水快干了下芹菜段,不喜欢的可以不加,或者换成青椒
- 第8步.
最后加洋葱,盐,面也差不多煮好了,捞出装盘,倒入适量香油或橄榄油拌匀,免得面坨了
- 第9步.
倒上刚炒好的才,我是无辣不欢,所以加了一勺辣椒油,加芹菜叶或香菜叶点缀,开吃吧~
小贴士
这个炒菜煮面同时进行,操作简单,适合一个人不知道吃什么的时候解决,喜欢肉肉的可以根据自己喜好加,芹菜提味,不喜欢的省略掉,换成青椒颜色一样,最后加点葱花调味即可