小凯莉生日蛋糕
小凯莉生日蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
取一小芭比包裹好保鲜膜
- 第2步.
把芭比的头发扎起
- 第3步.
翻糖擀成一个长条
- 第4步.
切割出一个长方形的糖皮
- 第5步.
包裹到芭比的身上
- 第6步.
提前用翻糖模具做好装饰性花瓣
- 第7步.
翻糖装饰做好后用保鲜膜覆盖
- 第8步.
用色素调一个翻糖出来
- 第9步.
做一个彩色长丝带做裙子的装饰
- 第10步.
稍作整理
- 第11步.
提前烤好两个小戚风蛋糕
- 第12步.
小蛋糕叠放在一起
- 第13步.
用刀子在中心扣一个小洞
- 第14步.
洞要深一些，免得芭比摇晃
- 第15步.
芭比放入
- 第16步.
擀一长方形糖皮
- 第17步.
长方形糖皮覆盖到芭比的裙子上
- 第18步.
用模具刻一些装饰小花
- 第19步.
小花稍微晾干即可使用
- 第20步.
装饰好了
- 第21步.
芭比的背后也不要马虎喔
- 第22步.
蛋糕胚分成三片
- 第23步.
草莓洗净控水
- 第24步.
草莓切丁
- 第25步.
一层蛋糕片涂抹奶油
- 第26步.
放满水果
- 第27步.
第二层蛋糕片覆盖
- 第28步.
加满水果
- 第29步.
调成粉色的淡奶油
- 第30步.
蛋糕胚抹平奶油
- 第31步.
进行装饰
- 第32步.
装饰珍珠
- 第33步.
注意芭比的稳定性
- 第34步.
插上准备好的装饰翻糖
- 第35步.
完成喽
- 36.
很可爱吧？
小贴士
调成粉色的淡奶油
