醪糟粉子

醪糟粉子的做法与步骤

1. 1.

   糯米粉加适量水，水30度左右，揉搓至不粘手为止

2. 2.

   锅里烧开水，水开后，把糯米团掰成小块丢到锅里，注意勺子搅拌，避免糊锅。

3. 3.

   加两勺酒糟，接着放糖。粉子浮起来就可以吃了，夏日可以放在冰箱，可以做消暑的甜食哟。