司康饼
司康饼的做法说明
司康绝对是最容易做的甜点了，唯一就是搅拌是个体力活，大家加油
司康饼的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
低筋面粉和泡打粉混合，筛两回放进打蛋盆
- 第3步.
加入黄油，切至小块
- 第4步.
用手搓直至全体变黄色后，加入白糖、芝士粉、荷兰芹粉、罗勒粉搅拌均匀
- 5.
把牛奶和鸡蛋混合，一点点倒进去，用刮板搅拌至没有粉末状。
- 第6步.
放在保鲜膜上，用刮板整形圆形，包好保鲜膜冷冻30分钟。用刮板切割成六等份。
- 第7步.
刷上蛋液。放入烤箱180度20分钟。
- 第8步.
完成
- 第9步.
加了桑葚的完成品
小贴士
本来想放当季水果桑葚结果忘了，图上一角是临时加进去的，感觉有点恐怖，但味道不错，可以在最后搅拌时添加，别把水果搅碎就行。考出来的没放香料，大家可以酌情考虑添加物，牛奶也可以用淡奶油，开了好大一罐，所以懒得换牛奶了。
