减糖版芒果味蛋白糖

减糖版芒果味蛋白糖的做法说明
第一次做这个糖时销路好到爆,只是甜了点,这次记得减了糖,正好哦!
减糖版芒果味蛋白糖的做法与步骤
- 第1步.
蛋白加细砂糖加柠檬汁

- 第2步.
打发至硬性,成为蛋白霜

- 第3步.
奶粉加玉米淀粉加芒果粉过筛

- 第4步.
过筛后的粉粉加到蛋白霜内,用刮刀翻拌均匀

- 第5步.
装入裱花袋挤入烤盘

- 第6步.
烤箱上下火100度预热,放入烤箱中下层。下90度,上100度,40分钟,焖五分钟(比较难,娃等不得)

- 第7步.
入口即化,落口消融啊


第一次做这个糖时销路好到爆,只是甜了点,这次记得减了糖,正好哦!
蛋白加细砂糖加柠檬汁

打发至硬性,成为蛋白霜

奶粉加玉米淀粉加芒果粉过筛

过筛后的粉粉加到蛋白霜内,用刮刀翻拌均匀

装入裱花袋挤入烤盘

烤箱上下火100度预热,放入烤箱中下层。下90度,上100度,40分钟,焖五分钟(比较难,娃等不得)

入口即化,落口消融啊
