西红柿疙瘩汤

西红柿疙瘩汤的做法与步骤

1. 第1步.

   将面粉倒入大碗中，加入少许盐和胡椒粉拌匀，再边加水边用筷子划圈搅开，搅成面絮状即可

   
2. 第2步.

   将西红柿洗净划十字，放入冷水中煮开

   
3. 第3步.

   捞出过凉水去皮切块，再放入锅中煮开

   
4. 第4步.

   水开后慢慢地均匀撒入面絮，用铲子不停地搅匀，用中火煮开

   
5. 第5步.

   煮开后，倒入适量生抽，将打散的蛋液慢慢地划圈倒入锅中，用铲子搅匀

   
6. 第6步.

   等汤汁变浓稠了加少许盐搅匀关火，倒入适量芝麻油，撒入葱花即可

   
7. 第7步.

   一碗香喷喷的疙瘩汤盛出开吃