香辣口味蛇

香辣口味蛇

香辣口味蛇的做法说明

湖南人宵夜的必点菜啊!
学会就可在家自制啦!
微信号:amwayqueen520

香辣口味蛇的食材和调料

龙虾两斤
八角
桂平
香叶
花椒
辣椒
朝天椒
生抽
料酒

香辣口味蛇的做法与步骤

  1. 第1步.

    新鲜龙虾洗净剥壳

    香辣口味蛇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    皇后锅烧热放油,放入龙虾油炸三分钟

    香辣口味蛇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    捞出备用,配好香料

    香辣口味蛇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煎炒锅预热放油,放入所有的香料翻炒

    香辣口味蛇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入龙虾翻炒片刻

    香辣口味蛇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入清水莫过龙虾,放入料酒生抽盐

    香辣口味蛇的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    盖上锅盖焖煮5分钟

    香辣口味蛇的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    揭盖锅盖,放入紫苏收汁即可出锅

    香辣口味蛇的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    装盘

    香辣口味蛇的做法步骤 第9步

小贴士

如果吃不了辣的,就把朝天椒不放就行了!
龙虾可以可以多放点盐,扯掉辣椒的辣味!

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