黄金玉米饼

黄金玉米饼的做法与步骤

1. 1.

   玉米面、白面混合

2. 2.

   混合面加入鸡蛋、一小匙油混合

3. 3.

   少量多次的加入清水，搅拌至面糊状。浓度至混合糊纹理不清楚最佳。

4. 4.

   平底锅放少许油，要求油覆盖整个锅底。小火预热五成热，倒入面糊，摊平。

5. 5.

   待面糊饼周边翘起，用铲子轻铲玉米饼，翻面致熟即可。

6. 6.

   趁热撒点盐，提鲜。