榆林佛手

榆林佛手的做法说明
这是榆林拼三鲜里的一种食材,里面还有片粉、肉、菠菜、木耳,黄花菜等多种食材混在一起。出来的三鲜可是味道美极了。
榆林佛手的做法与步骤
- 第1步.
把所有材料混合成面团,揉至光滑放上半小时
- 第2步.
在用擀面杖擀成大面皮
- 第3步.
在慢慢展开放入肉馅包裹起来切开
- 第4步.
依次卷成这样的条形
- 第5步.
切花刀或者可以省略直接切成菱形状即可
- 第6步.
切花刀后在切成菱形状
- 第7步.
放入油锅内炸熟即可
小贴士
揉面时不用水只用鸡蛋就可以了
这是榆林拼三鲜里的一种食材,里面还有片粉、肉、菠菜、木耳,黄花菜等多种食材混在一起。出来的三鲜可是味道美极了。
把所有材料混合成面团,揉至光滑放上半小时
在用擀面杖擀成大面皮
在慢慢展开放入肉馅包裹起来切开
依次卷成这样的条形
切花刀或者可以省略直接切成菱形状即可
切花刀后在切成菱形状
放入油锅内炸熟即可
揉面时不用水只用鸡蛋就可以了