贵州酸豇豆炒肉沫

贵州酸豇豆炒肉沫的做法与步骤

1. 1.

   烧开油，转中火，加入葱姜蒜沫，炒香

2. 2.

   加入两勺豆瓣酱，炒出红油

3. 3.

   加入猪肉，翻炒到熟

4. 4.

   加入酸豇豆翻炒到金黄色

5. 5.

   加入生抽，料酒和糖，翻炒一分钟即可