豆浆机皮冻

豆浆机皮冻

豆浆机皮冻的做法说明

豆浆机做皮冻那叫一个神速,省时省力,现吃现做,爽!

豆浆机皮冻的食材和调料

肉皮100克
胡萝卜半根
花椒粉少许
适量

豆浆机皮冻的做法与步骤

  1. 1.

    把肉皮下锅煮一下,不要太长时间,肉皮稍微有点要卷起来时捞出来

  2. 2.

    把肉皮内的油刮掉,再把肉皮清理一下,可以用刀来回刮几次,再清洗下

  3. 3.

    用剪刀把肉皮剪成条状,(用刀很慢,剪刀快速搞定),再切成小块状(适合豆浆机大小)

  4. 4.

    把胡萝卜切小块,适合豆浆机用大小

  5. 5.

    把肉皮胡萝卜,花椒粉,盐一起放入豆浆机,选米糊档,水位低档,想吃Q点的,水位可以再点

  6. 6.

    容器内铺个保鲜膜(便于倒出),倒入完成的糊糊,放凉后放入冰箱,待凝固成皮冻状即可

  7. 第7步.

    吃时加入自己喜欢的调料拌下,大功告成

    豆浆机皮冻的做法步骤 第7步

小贴士

肉皮打碎后,皮冻更容易消化吸收,也适合孩子和老人吃,更是传说中的美容佳品。放入豆浆机时,可以根据自己的口味把胡萝卜换成自己喜欢的各种蔬菜

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