煎澳洲三角肥牛粒

煎澳洲三角肥牛粒的做法说明
只须三分钟搞掂的美味三角肥,入口嫩,可以做西餐、下酒菜,值得一试
煎澳洲三角肥牛粒的做法与步骤
- 第1步.
牛肉粒用清水洗一下,用餐用纸巾擦干水分
- 2.
用生铁锅放下牛肉和蒜瓣,开中火待牛油融化放下牛肉粒
- 3.
保持中火翻煎牛肉粒,约1.5分钟关火即可(切忌时间过长,无法保持牛肉粒鲜味)
小贴士
建议选用澳洲进口牛肉,不用放过多配料,牛油本身带咸味,根据个人口味可以考虑是否放盐,同时可以在煎的时候加入秋葵或者芦笋作配菜。
只须三分钟搞掂的美味三角肥,入口嫩,可以做西餐、下酒菜,值得一试
牛肉粒用清水洗一下,用餐用纸巾擦干水分
用生铁锅放下牛肉和蒜瓣,开中火待牛油融化放下牛肉粒
保持中火翻煎牛肉粒,约1.5分钟关火即可(切忌时间过长,无法保持牛肉粒鲜味)
建议选用澳洲进口牛肉,不用放过多配料,牛油本身带咸味,根据个人口味可以考虑是否放盐,同时可以在煎的时候加入秋葵或者芦笋作配菜。