黄金玉米烙

黄金玉米烙的做法与步骤

1. 1.

   玉米洗净，煮十分钟，捞出晾凉取粒。

2. 2.

   玉米粒中倒干淀粉拌匀。

3. 3.

   取平底锅烧热锅底放油，倒入玉米粒推平。

4. 4.

   小火煎五分钟，小心底部焦掉。

5. 5.

   煎至成型不散开再倒油，没过玉米饼。

6. 第6步.

   开中火油升温至七成，炸至玉米饼金黄酥脆，关火倒出油，玉米饼撒上白糖出锅。