海参杂酱面
海参杂酱面的做法说明
做这个因为儿子不大爱吃海参，于是想着法子做了海参杂酱，儿子居然说很好吃，他不知道我里面放了两只海参， ，哈哈
海参杂酱面的做法与步骤
- 第1步.
这是我掸好的面，方法和制作热干面的方法一样，下厨房有方子，我就不重复了，，，
- 第2步.
将香干，洋葱，海参，大蒜，生姜切丁待用，，，
- 第3步.
把肉末下锅炒至发白，注意火保持中小火就成，放生姜，大蒜，洋葱香干炒香，加入甜面酱和黄豆酱继续翻炒，，，，，
- 第4步.
接上步骤加开水煮至15分钟加入海参继续加热10分钟，中途不断锅产翻炒直到水烧干，，
- 第5步.
水烧干，油和食材分离，就是这个样子的，海参杂酱熬制完毕，吃的时候将掸好的面条放开水捞上，淋上熬制的杂酱，配上黄瓜丝和鸡蛋丝，就成了，，， 超级无敌好吃哈哈
小贴士
加了海参杂酱非常鲜美，下厨房还没有这个方子呢呵呵，
