家常炒面
家常炒面的做法说明
懒得出门所以把家里现有的拿来炒面、我真特么机智
家常炒面的做法与步骤
- 第1步.
将面饼用冷水浸泡散开来、不能太软、没有硬感拿起来不断有弹性最好
- 2.
肉丸切片再切条、火腿肠切段切条、包菜叶切丝、切碎也可以、自己爱怎么切怎么切、辣椒切小段
- 3.
热油下肉丸火腿煸炒一下下包菜炒熟、加盐、胡椒粉、摊到一边打一个鸡蛋、炒散、最后加辣椒一起进去炒
- 4.
下面条一起炒、老抽一小勺、（大概咖啡勺那样、只是加颜色不要太多变黑）先把老抽和面炒均匀上色、再加生抽、量自己定
- 5.
炒均匀就OK啦、超级好吃✨
