蛋香小饼

蛋香小饼的做法与步骤

1. 1.

   蛋白，蛋黄分离，蛋黄加入糖a拌匀。蛋白加糖b和少许柠汁硬性打发

2. 2.

   将蛋黄跟蛋白糊混一起，拌均匀。再筛入低筋粉拌匀

3. 第3步.

   将面糊弄到裱花袋挤出面糊。然后入烤箱。170度烤15分钟左右（至面糊周边变色即可）