紅豆生奶酪條（低脂低糖版）
紅豆生奶酪條（低脂低糖版）的做法说明
方子來自黑川愉子《小小奶酪書》P54『紅豆生奶酪蛋糕塊』，方子中的奶酪用中島老师的豆腐奶油替代了，絕對的低脂版乳酪條，奶味少了，感覺是清新的，適合既愛吃又要低脂低糖的饞嘴小夥伴們
紅豆生奶酪條（低脂低糖版）的做法与步骤
- 1.
准备工作：奶油奶酪、黄油、鸡蛋取出放至室温。模具裁好烤纸铺上，烤箱预热至180度
- 2.
黃油軟化後和豆腐奶油混合用橡皮颳倒攪拌至順滑
- 3.
逐一加入酸奶，打散的雞蛋（分三次加入），低筋粉（洒入）一同攪拌，最後加入蜜紅豆拌勻
- 4.
倒入模具，180度烤15分鐘，轉為170度烤20分鐘。
- 5.
從模具中取出，冷卻後切條
