炭烧鸡翅

炭烧鸡翅

炭烧鸡翅的做法说明

木柴汇成的炭火在鸡翅的鼓舞下顺着油花的溅落,升起阵阵肉香

炭烧鸡翅的食材和调料

鸡翅3个
若干
孜然若干
木炭若干
固体酒精若干
铁签3个

炭烧鸡翅的做法与步骤

  1. 1.

    木炭与酒精混合,点火后,等待木炭烧得发红。

  2. 2.

    鸡翅串在铁签上,至于炭火上烧烤,勤加翻烤。烤出油后,待三分钟,撒上盐与孜然。略加翻烤即可。

小贴士

此等简单极致的美食,最好配上瓶身有冰霜的纯麦啤酒。简简单单,极致自诩。

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