豆干炒肉(私家味觉)

豆干炒肉(私家味觉)的做法说明
私家味觉。你懂的。
豆干炒肉(私家味觉)的做法与步骤
- 第1步.
瘦肉切丝

- 第2步.
豆干切丝

- 第3步.
肉丝加豆粉'酱油'豆瓣'搅拌,再加生姜片翻炒出锅

- 第4步.
肉丝出锅后。洗锅,下油。生姜片,大蒜,炒香。倒入豆干炒1分钟。倒适量盐。再倒入肉丝翻炒。10秒后倒入鸡精适量。起锅。上菜咯

小贴士
豆干要单独放盐。肉丝因为有豆瓣。不用放盐

私家味觉。你懂的。
瘦肉切丝

豆干切丝

肉丝加豆粉'酱油'豆瓣'搅拌,再加生姜片翻炒出锅

肉丝出锅后。洗锅,下油。生姜片,大蒜,炒香。倒入豆干炒1分钟。倒适量盐。再倒入肉丝翻炒。10秒后倒入鸡精适量。起锅。上菜咯

豆干要单独放盐。肉丝因为有豆瓣。不用放盐