小白菜丸子汤

小白菜丸子汤的做法与步骤

1. 1.

   将肉馅中放入切好的葱姜末，放入一个鸡蛋，适量淀粉，盐，抓勻。

2. 2.

   锅中放入清水，烧开，用小汤勺把肉馅一个一个的弄成丸子，逐一放入锅中，待全部放入，煮制丸子熟透。

3. 3.

   把洗好的小白菜放入锅中，煮制两分钟。

4. 4.

   根据口味放入盐，味精，出锅后放入香菜末。清香的汤羮完成了，给生活添加了一抹小清新。