黑胡椒大明虾

黑胡椒大明虾的做法说明
注:用了「耀婕」的黑胡椒酱方子
上海有家泰国菜名字叫泰籽,他家的黑胡椒虾很好吃,我很爱,于是一直像自己做一下!
黑胡椒大明虾的食材和调料
黑胡椒酱 | 1份 |
大明虾 | 若干 |
黑胡椒大明虾的做法与步骤
- 第1步.
先熬了黑胡椒酱,下厨房耀婕的方子,很好,只是我爱辣,黑胡椒份加倍了用量。
- 第2步.
虾开背去泥沙线
- 第3步.
起油锅爆虾,我不喜欢姜,放了红酒去腥。
- 第4步.
放下事先炒好的酱,差不多烧干就好了!
小贴士
黑胡椒酱初尝不辣,但后劲很足,下饭!
注:用了「耀婕」的黑胡椒酱方子
上海有家泰国菜名字叫泰籽,他家的黑胡椒虾很好吃,我很爱,于是一直像自己做一下!
黑胡椒酱 | 1份 |
大明虾 | 若干 |
先熬了黑胡椒酱,下厨房耀婕的方子,很好,只是我爱辣,黑胡椒份加倍了用量。
虾开背去泥沙线
起油锅爆虾,我不喜欢姜,放了红酒去腥。
放下事先炒好的酱,差不多烧干就好了!
黑胡椒酱初尝不辣,但后劲很足,下饭!