红烧带鱼

红烧带鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   先用料酒，姜片，盐腌制带鱼20分钟。然后裹上水淀粉上锅油炸，至金黄色取出。锅底留油，放入糖，等糖起泡后放入带鱼，加酱油，拍好的蒜翻炒。