肉末炒豌豆

肉末炒豌豆的做法与步骤

1. 1.

   先把配料:葱，生姜，蒜，小红椒配好放一边备用。豌豆清洗干净，一会备用。

2. 2.

   把买回来的猪肉剁成肉末，（建议回家自己剁，比较好）

3. 3.

   开始热锅放入油，油7.8分熟的时候，葱，生姜，蒜，小红椒放进去，翻炒一小会，开始放入肉末，炒肉末少放点盐，炒至肉末变颜色。再把豌豆放入炒几分钟，放点水，水开了放入调味料，就可以了。