这是茂名水东人有这一吃法，老公教我的。很好吃
洗净后，开水烫熟通菜再捞起来过冷河。揸干菜的水份
将蒜蓉和其他调料一起加入拌匀即可食用
如果想更香就炒香蒜蓉再加入菜里
虾酱炒通菜椒丝虾酱炒通菜椒腐通菜清炒通菜梗白灼通菜梗通菜梗炒咸腿蒜拌通菜马拉盏炒空心菜（通菜）素炒通菜
