芝麻酥饼

芝麻酥饼的做法说明

麻麻粉碎了很多芝麻，蓝后她对我说：我用不掉了，你用掉！。。。蓝后芝麻酥饼就出炉了！酥的眉毛掉下来！

第1步.
黄油100g切片软化，加糖粉40g，搅拌至微微发白。
第2步.
分两次加入蛋黄液。第一次一定要搅拌均匀后再进行第二次加入。
第3步.
搅拌直至光滑润泽，加入过筛的低筋面粉、芝麻碎、烘焙奶粉（提香用，可省略）。
第4步.
用刮刀搅拌均匀。
第5步.
将面团放在保鲜膜里，搓成直径约5cm的棒状（形似擀面棍），然后用保鲜膜把棒状的面团包好，放入冰箱冷冻半个小时到一个小时。
第6步.
取出冷冻成形的面团，用刀切成约一厘米厚的圆块，间隔摆放在烤盘内（靠太拢会黏住哦！），烤箱预热170℃，完毕就可以放入烤箱中烘烤15~20分钟，直至酥饼略呈焦黄色。
第7步.
出炉后，酥饼放置在冷却架上完全冷却后就可以享用了！