炒泥螺

炒泥螺的做法与步骤

1. 第1步.

   新鲜的泥螺买来放盐洗干净，让它缩水

   
2. 第2步.

   放盐多洗几次直到不会再缩小了

   
3. 第3步.

   调料切成丁

   
4. 第4步.

   放油烧热，放葱姜爆香，再放胡萝卜粒青椒粒翻炒一会加入洗好的泥螺炒一下放料酒放酱油，再翻炒一下就马上起锅