四川盐菜豆豉炒肉
四川盐菜豆豉炒肉的做法说明
家常小炒不需要太大的技术水平，只要有好的食材，再加上旺火爆炒，几分钟就可以出锅，应季的食材配上豆豉的香味，下饭很美味。
四川盐菜豆豉炒肉的做法与步骤
- 第1步.
盐菜，家里常做，四川的朋友可能比较熟悉这东西,从罐子里取少许
- 第2步.
这个季节怎么能少了青椒
- 第3步.
辣椒切成条，来一张合影
- 第4步.
猪肉切成小块儿
- 第5步.
下锅
- 第6步.
加调味料炒至变色
- 第7步.
挖两大勺家里做的豆豉提味
- 第8步.
一起下锅炒
- 第9步.
炒匀
- 第10步.
出锅
- 第11步.
近景，太好配饭了
小贴士
大火爆炒
