凉拌豌豆芽
凉拌豌豆芽的做法说明
在超市偶然间看到豌豆芽，这些小家伙长得特别剔透可爱。
讲实话，我在买的时候还没想好怎么处理它们。
走回家的途中，就一个劲的琢磨着。
想想如果直接炒，似乎太可惜了，浪费了它们的营养。
于是，凉拌吧。
凉拌豌豆芽的做法与步骤
- 1.
豌豆芽洗好后过热水，捞出过凉水。
- 2.
豆芽沥干水后，放入一个大的碗中。
- 3.
加入麻油，蒜末，盐，醋，红椒等调料，可按照自己的喜好添减。拌匀后，腌制十分钟。
- 4.
当当，开动了。
在超市偶然间看到豌豆芽，这些小家伙长得特别剔透可爱。
讲实话，我在买的时候还没想好怎么处理它们。
走回家的途中，就一个劲的琢磨着。
想想如果直接炒，似乎太可惜了，浪费了它们的营养。
于是，凉拌吧。
豌豆芽洗好后过热水，捞出过凉水。
豆芽沥干水后，放入一个大的碗中。
加入麻油，蒜末，盐，醋，红椒等调料，可按照自己的喜好添减。拌匀后，腌制十分钟。
当当，开动了。
