豆沙麻球

豆沙麻球

豆沙麻球的做法说明

用简单的原料,可以做出又好吃又放心的麻球〜

豆沙麻球的食材和调料

糯米粉400g
白砂100g
适量
豆沙300g
芝麻100g
植物油300g

豆沙麻球的做法与步骤

  1. 第1步.

    将白砂糖和糯米粉混合均匀

    豆沙麻球的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    慢慢加水,边加边搅拌

    豆沙麻球的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    揉成略为潮湿的面团

    豆沙麻球的做法步骤 第3步
  4. 4.

    开始搓团子,大小随意,搓圆了中间掐个坑,将豆沙馅填进去。我买的现成豆沙馅,较易成型,捏成圆的塞进去,然后将其包上,搓圆

  5. 第5步.

    裹上白芝麻。包的同时将油倒入炸锅,中火加热。

    豆沙麻球的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    油热了就调小火,下锅炸麻球

    豆沙麻球的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    小火炸20分钟左右

    豆沙麻球的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    出锅。用吸油纸吸一下油。

    豆沙麻球的做法步骤 第8步

小贴士

不要弄得太大,麻球会膨胀的。。

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