凉拌紫茄（简易版）
凉拌紫茄（简易版）的做法说明
非常简易的一道凉拌紫茄，省时省力，但是味道真的很好哦～
凉拌紫茄（简易版）的做法与步骤
- 第1步.
茄子切条放入蒸锅
- 第2步.
蒸20分钟后倒入盘子放凉，在将盐、味精、辣椒面放在蒸好的茄子之上。
- 第3步.
小米辣，香蒜切细，放入菜籽油中爆香
- 第4步.
将爆好的佐料及剩余滚烫菜油淋在辣椒面上
- 第5步.
食用之时拌匀即可
小贴士
爆香的佐料要连剩余的热油一起浇在辣椒面上，辣椒面遇到滚烫的热油，茄子更香哟～
非常简易的一道凉拌紫茄，省时省力，但是味道真的很好哦～
茄子切条放入蒸锅
蒸20分钟后倒入盘子放凉，在将盐、味精、辣椒面放在蒸好的茄子之上。
小米辣，香蒜切细，放入菜籽油中爆香
将爆好的佐料及剩余滚烫菜油淋在辣椒面上
食用之时拌匀即可
爆香的佐料要连剩余的热油一起浇在辣椒面上，辣椒面遇到滚烫的热油，茄子更香哟～
