七彩果冻蛋糕
七彩果冻蛋糕的做法说明
受到蓝色海洋蛋糕的启发，做了这款七彩版本滴
第一次给男朋友过生日，他说他超级开心
希望他和我在一起的日子，可以收获多彩滴欢乐 O(∩_∩)O~
七彩果冻蛋糕的做法与步骤
- 1.
将雪碧倒入器皿中，用筷子快速搅拌，直至气泡消失，有气雪碧化身无气雪碧。
- 2.
吉利丁片用冷水泡软，沥干水分后，与雪碧一块直接加热或者隔水加热，直至吉利丁片融化，与雪碧完全搅拌融合。
- 3.
将雪碧溶液分成七分，倒入七个小个器皿中，晾凉。
- 4.
取牙签，在色素小瓶中蘸一点，放入其中一个器皿的雪碧溶液里，搅拌均匀。反复此步骤，直至七个颜色的溶液都调配好，放入冰箱冷藏4个小时。
- 第5步.
我没有买齐七种颜色，用红、黄、蓝三原色自己调的。红+黄=橙。红+蓝=紫。黄+蓝=绿。青色就是蓝色色素少放就出来了。
- 6.
分别取出七个器皿中的果冻，用刀切成小丁。
- 7.
拿出慕斯蛋糕（果冻只是雪碧味，所以蛋糕胚子建议不要只用气疯和海绵，用没有装饰过的慕斯蛋糕口味会更好），将七色小丁依次摆上去，大功告成！
