香椿辣子

香椿辣子的做法说明
小时候没吃过香椿辣子夹馍的孩纸们~你们的童年是被喵吃了嘛~
香椿辣子的食材和调料
香椿 | 一把 |
食用油 | 适量 |
辣椒面 | 适量 |
盐 | 一两勺 |
香椿辣子的做法与步骤
- 第1步.
香椿洗洗用盐水泡5分钟,捞出,用开水烫一下,香味会有一些被激出来~捞出~沥水~~
- 第2步.
切切切~~切碎~~~
- 第3步.
撒上辣椒面~辣椒面的量根据自己喜爱喔~
- 第4步.
倒适量油,油热了以后分三次浇在辣椒面上~~油不要热过了喔~不然会有焦焦的口感~~然后放适量的盐~盐口味也是根据自己喜爱喔~~
- 第5步.
然后~搅搅搅~搅搅搅~
- 第6步.
找个瓶子装起来~夹馍或者拌面~撩咋咧~美滴很~~
小贴士
油不能太烫~否则辣椒面会焦~我经常这样~哈哈