橙香奶酪小熊饼干
橙香奶酪小熊饼干的做法说明
方子来自carol胡涓涓，有改动。画画好难啊，画了半天还那么丑，唉
橙香奶酪小熊饼干的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄加奶油奶酪加糖加盐，油，奶粉，橙皮屑（一个橙子刨屑）。称量备用。
- 第2步.
用打蛋器打匀，打到奶酪拌匀，糖融化。
- 第3步.
筛入低粉。
- 第4步.
用刮刀拌匀，再用手揉成团，入冰箱冷冻20分钟左右。
- 第5步.
用擀面杖擀成4毫米左右厚的薄片。
- 第6步.
用磨具刻出形状。我的是4.5公分和1.7公分直径。
- 第7步.
排入烤盘，入预热180度烤箱中下层上下火烤15分钟。火力及时间根据自己烤箱。
- 第8步.
出炉立即脱模晾凉。
- 第9步.
融化白巧和黑巧，用勺子和牙签画出脸部，等白巧克力凝固再画黑的，画画什么的太难了，我画了毛一个小时，累死了。
- 第10步.
密封保存。
