番茄豆腐炖野生鲶鱼

番茄豆腐炖野生鲶鱼的做法与步骤

1. 1.

   锅烧热放菜油，放花椒炸香后取出花椒。

2. 第2步.

   依次放入番茄，姜片蒜末，辣酱，海天黄豆酱，酱油，醋，小火炒香。放适量水烧开，放入鱼块，水以盖住鱼为准，水开后，换火锅中火炖30分钟，然后放豆腐片即可。