菠萝鸭

菠萝鸭的做法与步骤

1. 1.

   子鸭洗干净放进锅里，加点料酒除腥。不用放油，中火慢慢把鸭子炒出油来。

2. 2.

   鸭子炒干出油后加生抽耗油鸡精，把辣椒蒜姜一起丢进去再翻炒，注意了不要炒糊了

3. 3.

   鸭子爆香后放入菠萝翻炒，，把菠萝炒入味，加一点点水盖盖子闷收汁，出锅前加白糖提鲜翻炒出锅！

4. 第4步.

   好啦！成品在这！亲们赶紧拿纸巾擦口水吧